Havregrød med kanel og banan

 

En af mine livretter om morgenen er helt sikkert havregrød.
Jeg har rigtig mange versioner som jeg vil dele med jer.

Opskrift:

45 gram grovvalsede havregryn

ca 2 dl vand (der kan også bruges mælk)

½ Moden banan (jo brunere jo bedre)

1 tsk honning

1 tsk kanel

2 tsk kokos

knivspids salt.

Hæld gryn, vand og salt i en gryde og lade det koge stille op.
Skær bananen ud i mindre skiver.
Når grøden har kogt et par minutter så tilsæt alle de øvrige ingredienser og lad det koge sammen til grøden er færdig.

Pynt evt. grøden med frugt og nødder inden servering.